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• 2020年1月23日 カメラが壊れてから投稿が余計に難し苦なりました。新しい携帯にしなきゃね…私は自分の店を始めるときからスナックを意識してやってきました。こんな時代にこんな営業スタイルでお客様が来てくださっているのはその方向が間違っていなかったと今になって思います。今日もブールバールはなんだかわからないけと美味しいなんだかわからないけど落ち着くここでしか会わない人や助けてあげなきゃと想わせる店主スナックは心と人間が商品SNSの星では評価出来ない価値いつの間にか手伝わされる常連様いつもありがとうございます。今日は予約でお席がほとんど埋まっています至らぬところもありますが先に言って御許しを頂きます。ニジマスサバ味噌タンシチュー牡蠣カレー蛍烏賊アヒージョ鶏モモコンフィなど作りました。YouTubeでは踊ったり歌ったり動画を観てリアクションとったり沢山の動画がアップされてます。以上YouTubeの説明でした。 カメラが壊れてから投稿が余計に難し苦なりました。新しい携帯にしなきゃね…私は自分の店を始めるときからスナックを意識してやってきました。こんな時代にこんな営業スタイルでお客様が来て […]
• 2020年2月20日 木曜日ですねー。ウイルスやらイナゴやら紛争やら将来の不安やら世知辛い世の中になりました。心のコントロール出来てますか？出来てる方はそのまま前向きに落ち込んで塞ぎ込んだ肩の良い見本としてご活躍くださいね。カレーと少しのおつまみを用意して今日もお待ちしています。明日も営業する予定ですのでお時間あるかたは是非お立ち寄り下さい！#神田伯山 木曜日ですねー。ウイルスやらイナゴやら紛争やら将来の不安やら世知辛い世の中になりました。心のコントロール出来てますか？出来てる方はそのまま前向きに落ち込んで塞ぎ込んだ肩の良い見本 […]
• 2018年10月25日 「ガーリックバターの仕込み」携帯のカメラをタップ至近距離まで携帯を近づけてカバーが変形して変な匂いがしてきた火を止めて動画の長さを編集して完成！ 割としんどいで！ 「ガーリックバターの仕込み」携帯のカメラをタップ至近距離まで携帯を近づけてカバーが変形して変な匂いがしてきた火を止めて動画の長さを編集して完成！ […]
• 2018年5月7日 『結局は…』 皆様いかがお過ごし？朝突然誘ってもらいお店を休んでみました。自分の価値観や生き方や人生の意味は誰と会い誰と話し何を感じ何を気付きどう生きるかいつも周りから教えてもらいますね歳を重ねると決断も責任も自分それは、とても大切なこと結局は人個も全もアナログでもデジタルでも愛でも憎でも生も死も生かされてること家族、親族、友達、お客様、関わっている人々のお陰幸せなんです毎日のろけてすいません昨日休んですいません#life 『結局は…』 […]
• 2017年11月29日 『上手く撮れたでしょ？』 センスは無いけどセンスの真似はできるぜ！#ワイン#コーデ #料理http://wine-curry.tokyo/blog/ 『上手く撮れたでしょ？』 センスは無いけどセンスの真似はできるぜ！#ワイン#コーデ […]
• 2018年10月6日 『もしも全然違う職種の人間が働いてたら』サービス業や接客業とは違うあの感覚新鮮ではないでしょうか？しかも向いてない人も沢山いるので…彼は向いてる(^｡^) レアな土曜日Nightお待ちしてます！http://wine-curry.tokyo/blog/#大工#サービス#カオス#クボップ 『もしも全然違う職種の人間が働いてたら』サービス業や接客業とは違うあの感覚新鮮ではないでしょうか？しかも向いてない人も沢山いるので…彼は向いてる(^｡^) […]